智慧食堂消费系统的人脸识别技术，采用三维建模、面部标点的形式，对人物瞳孔、性别、胡须等十多种属性进行记忆和识别，即便是同卵双胞胎的细微差别也可识别，准确度达99.99%，具有超高的精确率和稳定性。在学校食堂消费场景中，食堂管理者提前将就餐员工人脸信息录入系统，当学生通过售餐终端支付时，订餐信息可直接对接员工人脸信息和支付账户，在0.3秒内即可完成极速支付。

在学校内部，为了加强对某一区域的管理，因此在门禁系统方面会对不同身份的人员分配不同的门禁权限，例如学校食堂后厨只有食堂工作人员才能进入，其他人员是无法进入的，这样区域内的安全性会得到一个非常好的管控。

消费管理系统通过网络连接或脱机管理方式，实现了企业、校园、科技园区等场所的智能卡消费管理。广泛应用于小型、中型直至大型消费体系。消费管理软件可以根据使用环境，选择B/S或C/S构架。后台数据库采用标准SQLserver软件，可以对各种消费方式(单价、定值、编号、计次、补贴)进行灵活管理。

而通过人脸识别技术的应用，搭载不同的硬件智能设备，食堂消费系统还可自动记录就餐员工刷脸消费的数据记录，包括菜品种类、销量、支付记录等多方面信息。食堂管理者通过系统后台可一键形成多维度分析报表，帮助食堂进行菜品结构调整、管理决策、爆款规划等，有利于食堂提升整体运营水平。

一方面，当前高校食堂正变得更加时尚，有更多个性化装修食堂出现，特色档口、连锁品牌入驻高校食堂，同时健康饮食理念的轻食也越来越受到学生喜欢；另一方面，技术手段在高校食堂中的应用变得更为普遍，例如人脸识别、智能称重等技术被实际应用。

我们经常看到学生进入食堂订餐后，拿出一卡通刷卡的场景，但由于卡片容易丢失，不少人会借别人的一卡通来用，还会有捡卡冒刷的情况发生。类似事情不仅为学生个人带来困扰，对于食堂支付账户的管理、人工抄录销售数据等工作也会造成不便。而在智慧食堂消费系统的优化方案中，一卡通不再是食堂售饭场景的最佳支付方式，金融级AI人脸识别技术平均用时0.3秒极速识别，为食堂消费带来了新鲜的体验，让“刷脸吃饭”从想象变成现实。

员工食堂消费，一卡通系统在发卡初期，合理规划卡片结构，实现考勤与食堂用餐消费联动。食堂根据实际员工出勤率，准备员工用餐量，后勤部门根据一卡通系统统计的实际出勤率，给付食堂承包商户工作餐费用，以减少不必要的饭菜浪费，节约企业成本。

一卡通系统的消费管理软件具有补贴管理、消费时段管理、消费折扣等多种管理模式。可以对多个商户进行分类管理，根据每笔消费数据，形成日、月、年等时段的报表管理。

人脸消费机，采用了双11.6寸人脸识别显示，单侧触摸屏，一侧向消费者展示，另一侧向收费元展示。具有1:N、1:1人脸比对等方式的身份识别功能，人脸识别距离:0.3-1.5米;识别速度≤300ms。通过活体检测消费者实时图像，实现身份验证后的消费扣款。消费机具有云端接入功能，支持SAAS服务模式。也支持刷卡模式，使用非接触式芯片卡。

例如一些食堂刷卡消费机、食堂消费机一卡通和刷脸食堂消费机可以进行触屏点餐，支付方式为刷卡支付和刷脸支付。借助刷脸食堂消费机的人脸识别功能，老人家不用担心饭卡遗失，余额不足问题，可以直接通过刷脸支付直接在个人账户或绑定子女账户上扣费，实现无感支付。

智慧食堂消费系统这项操作，无需媒介接触，可以减少病菌传播，不仅可以优化用餐环境，还能替代一卡通，避免丢卡、冒刷等问题，缓解档口排队压力，提升峰值就餐效率，为食堂运营带来更多益处。这里的出入管理，包含的不仅仅是学校大门的出入，还包含学校内部一些区域的出入管理，例如宿舍、食堂、图书馆、教学楼等等，而且还需要根据不同的身份来分配相应的权限等等，接下来我们分开来说。

学校食堂和超市的消费其实属于现场交易的情况，需要用到校园一卡通管理平台中的消费系统还有就是智能消费机。学校内的师生通过刷卡或者人脸识别的方式来支付费用，消费记录会通过平台保存在数据库当中，一方面方便师生自己查看，另一方面可作为运营数据给管理人员进行参考。

智慧校园一卡通管理平台如何通过智能化手段管理校园，首先需要清楚一卡通运行的基本原理。校园一卡通系统是由各种各样的子系统构成的，比如有门禁系统、消费系统、宿舍系统等等。人们在使用一卡通的时候，首先是需要进行身份认证的，而认证方式通常有这么几种：刷卡、人脸识别、指纹识别，在通过身份认证以后才能进行接下来的动作，例如：出入门禁、消费、等等。

从整体上来看校园内的消费区域主要包括这么几个，一个是学校食堂、超市内消费，一个是宿舍或浴室的水费缴纳，然后就是宿舍的电费的缴纳了，当然有些学校还有上网费用的缴纳。通过一卡通系统与财务的对接，可直接将员工的水电费、用餐、洗浴、卫生等各种福利补贴发放到员工IC卡中。在IC卡设立不同补贴的不同电子钱包，做到专款专用，以减少后勤管理的工作量。

通过智慧收银，提升了学生的用餐体验，减少了员工的工作量，降低了项目管理复杂度，实现了收款业务环节的大提效，助力食堂收款模式全面升级。企业要效益，而员工考勤烦琐复杂，企业要投入较多的人力物力、时间，购买打卡钟、打卡、统计，结果费事费力还经常出错，员工考勤成了企业发展的烦恼。一卡通软件就是解决企业人事资料管理，员工考勤，收费，食堂、门禁，水控等一系列问题的软件。本系统采用先进的射频技术数据采集设备，数据库选用SQLSERVER2000，支持Windows系统操作平台，因此既适合大型企业使用，也适合中小企业使用。并且该系统还留有多种查询等扩充接口。